景徳鎮
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16世紀の景徳鎮(ケイトクチン)。
ヤマキチ後藤家では、
代々、鮎皿として使われていました。
世代変わって、今日は、
鷺邸の白焼きとして。
表面が、鰻からにじみ出る脂で、
ジリジリとプツプツとしている中を、
お客様の元へ。
いつもありがとうございます。
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16世紀の景徳鎮(ケイトクチン)。
ヤマキチ後藤家では、
代々、鮎皿として使われていました。
世代変わって、今日は、
鷺邸の白焼きとして。
表面が、鰻からにじみ出る脂で、
ジリジリとプツプツとしている中を、
お客様の元へ。
いつもありがとうございます。